Tất cả sản phẩm từ Xe Đạp đều được đầu tư chỉnh chu từ nguồn nguyên liệu đến từng công đoạn sản xuất, từ đó mà chúng tôi tự tin mang đến những chất lượng tốt nhất cho người dùng.
Ứng dụng: Dùng làm bánh bông lan
Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, sạch sẽ và hợp vệ sinh.
CÔNG THỨC:
- Bột trộn sẵn 1 kg
- Trứng 700 g
- Nước 250 g
- Dầu 100 g
CÁCH LÀM:
Bước 1: Cho nước, trứng và bột trộn sẵn vào cối, trộn đều với tốc độ chậm (1 - 2 phút).
Bước 2: Trộn hỗn hợp trên với tốc độ nhanh (khoảng 6 - 7 phút).
Bước 3: Cho dầu vào rồi trộn với tốc độ chậm (1 - 2 phút). Sau khi trộn xong, cho bột vào khuôn bánh.
Bước 4: Nướng bánh ở nhiệt độ trên / nhiệt độ dưới: 180 OC / 160 OC trong khoảng 32 ± 2 phút.